Piracaia, qui est un mot d’origine indigène Tupi Guarani et signifie « poisson frit ».

Initialement pratiqué par les Caboclos qui au sortir de leurs petites embarcations allumaient un feu sur la plage pour savourer leur pêche, la pratique s’est répandu dans la région pour tous les amateurs de poissons frais grillés au feu de bois.

Il est donc très courant de voir des petits groupes de personnes se joindre puis grossir autour d’un feu de camp mangeant, chantant, dansant et profitant des douces nuits sans moustique que la région procure.

Avec le temps, d’une simple pêche de fin de journée, la Piracaia s’est enrichie de nombreux autres mets délicieux que la riche gastronomie Amazonienne sait offrir.

N’hésitez pas, goûtez de tout, vous serez surpris !
Laissez vos papilles s’émerveiller d’une cuisine régionale simple mais abondante au cœur d’un scénario des plus dépaysant.

Profitez de la musique régionale, laissez-vous tenter, essayer quelques pas de Carimbó, merveilleuse danse locale au rythme mêlant influences indigènes, africaines et portugaise.

Beaucoup plus détendus dans ce paysage et climat de bienveillance extraordinaire, même les plus timides, n’y résisteront pas.

Sans aucun doute un grand moment que l’expérience Amazonienne peut vous offrir !